Die Campus Cooking Tour geht in eine neue Runde. Diesmal mit dem Thema: Brutzelnde Pfannen und heiße Beats.
Wintertour vom 16.11. bis 10.12. quer durch die Mensen der Republik
Starköche Stefan Wiertz und Elisabeth Opel servieren „pfanntastische“ Gerichte zu günstigen Studentenpreisen.
Alle Informationen unter www.telekom.de/young
Um die gute Laune und Konzentration auch an kalten Tagen oben zu halten, gibt es ein Geheimrezept: eine leckere Mahlzeit im Bauch und ein paar frische Tracks auf den Ohren. Das Telekom Campus Cooking bringt diesen Genuss vom 16. November bis zum 10. Dezember 2015 an acht deutsche Unistädte. Unter dem Motto „Sounds pfanntastic“ touren die Starköche Stefan Wiertz und Elisabeth Opel von Greifswald über Halle nach Bochum und Bayreuth, um hungrige Studenten mit erstklassigen Gerichten zu versorgen. „Gesunde und kreative Ernährung muss nicht immer teuer sein. Auch einfache Gerichte lassen sich zu etwas ganz Besonderem machen“, sagt Elisabeth Opel.
Serviert wird in diesem Semester u. a. eine Schupfnudelpfanne mit Bohnen, Speck und karamellisiertem Schwarzbrot oder eine vegetarische Amarant-Gemüse-Pfanne mit cremigem Ziegenkäse und gebrannten Walnüssen. Für den süßen Abklang sorgen die kleinen holländischen Pfannkuchen Poffertjes oder heißer Kakao. Mit „pfanntastischen“ Speisen werden die studentischen Mägen verwöhnt und die Portemonnaies geschont. Vergnügen für die Ohren gibt es mit den eigens erstellten Spotify-Playlisten der Aktions-Köche. „Für mich ist ein gutes Essen ebenso inspirierend, wie ein guter Sound. Nicht nur Musik, sondern auch der Rhythmus der Küche bringt mich immer wieder zum Tanzen“, sagt Stefan Wiertz.
Hier macht Telekom Campus Cooking im Wintersemester 2015 Halt:
16. - 19. November
Uni Trier, Mensa Tarforst
Uni Greifswald, Mensa am Wall
23. - 26. November
Uni Halle, Mensa Weinberg
TH Ingolstadt, Mensa
30. November - 03. Dezember
Uni Bochum, Hauptmensa
FH Köln, Mensa IWZ Deutz
07. - 10. Dezember
Uni Bayreuth, Hauptmensa
TU Darmstadt, Mensa Stadtmitte